Caserta. Sold out e lista d’attesa aperta. I 500 ticket disponibili e riservati esclusivamente ai professionisti della Grande Distribuzione e dell’Horeca (ristoranti e catering) sono andati tutti esauriti.
Il Vino Ce è il b2b wine tasting che si avvicina alla sua prima edizione in programma lunedì dalle 16 alle 20:30 al Parco Maria Carolina di Caserta, dove sono attese per la prima volta in Terra di Lavoro 27 eccellenze del vino italiano: da Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, Toscana, Marche, Lazio, Puglia e Campania.
Tra gli stand, anche quello del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop per l’assaggio dei suoi prodotti d’eccellenza, mentre il servizio per le degustazioni del vino è affidato ai sommelier di Ais Campania.
“È molto importante che, grazie a una manifestazione di rilievo, Caserta diventi un punto di riferimento per il comparto vitivinicolo a livello regionale e non solo”, dice Carlo Marino, sindaco di Caserta: il Comune ha inteso infatti sostenere l’evento con il suo patrocinio. “Il Vino Ce, grazie alle capacità e alla lungimiranza degli organizzatori, consentirà a operatori della grande distribuzione, della ristorazione e del comparto alberghiero di incontrare alcuni grandi nomi del vino, con la possibilità di stabilire relazioni commerciali importanti. Il Vino Ce, poi, costituisce anche un’occasione di promozione per Caserta, dal momento che per tre giorni saranno in città oltre 50 operatori che alloggeranno nelle strutture ricettive, mangeranno nei nostri ristoranti e conosceranno il territorio e le tante bellezze che la città può offrire”.
“È un evento che fa bene al territorio”, sostiene Salvatore Petrella, presidente di Confesercenti Caserta che ha deciso di patrocinare la manifestazione organizzata da Enzo Fierro, Andrea Volpe e Antonio Zotti. “Si tratta di una prima edizione ma speriamo che ce ne saranno anche altre perché è un momento di incontro per gli operatori del settore. Inoltre il Parco Maria Carolina è una location importante di fronte la Reggia di Caserta. Così Il Vino Ce è stato organizzato in modo tale da non modificare l’assetto commerciale cittadino, garantendo il confronto con le aziende che hanno scelto la città e la nostra provincia per lo sviluppo di un settore in crescita negli ultimi anni”.
Soddisfatti anche i tre organizzatori Fierro, Volpe e Zotti, che parlano di “un bel risultato per il mondo vitivinicolo e per il territorio. Grande Distribuzione e Horeca della provincia si sono mostrati immediatamente sensibili alla possibilità di incontrare per la prima volta a Caserta alcune delle maggiori espressioni dell’enologia italiana. Siamo convinti che questo interesse sia frutto di una vivacità economica in continua crescita, maturata negli anni anche grazie a tutti coloro che nella provincia di Caserta si impegnano sempre di più per offrire ristorazione ed enogastronomia di alta qualità”.
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