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Food

I Masanielli e Diego Vitagliano ex aequo ai vertici di “50 Top pizza”

Caserta. Ancora un ex aequo al vertice della classifica 50 Top pizza 2024. I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e…

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Esperienza in fattoria: la famiglia Pagliuca ad Alvignano, sinonimo di tradizione e genuinitĂ 

Caserta. In un piccolo paese della provincia di Caserta, precisamente Alvignano, si trova Fattoria Pagliuca. Nasce in un contesto di…

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Vitulazio, storie e sapori alla Pasticceria Luisè di Luca Terrazzano

Vitulazio. Partire in ritardo non vuol dire non arrivare, è possibile trovare la propria strada piĂą tardi nella vita, oggi…

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Scugnizzo Campano, Emilio il Pasticciere presenta il suo nuovo dolce

Casal di Principe. Si chiama Scugnizzo Campano il dolce che da qualche giorno si trova al banco di Emilio il…

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Nel palazzo Ducale di Parete si nasconde Moles: un ristorante che racconta e valorizza il territorio

Parete. Un progetto ambizioso che comunque si fa notare in una realtĂ  provinciale è quello dei due imprenditori locali, Giuliano…

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Mozzarella Dop, ecco “Bufala&Wine in Love” la prima guida ai migliori vini in abbinamento

Dai rosé al marsala, i matrimoni di gusto regione per regione.

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“Bufala & Wine in love”: presentata in anteprima al Cibus la guida fatta da Consorzio e sommelier

Caserta. Saranno 110 vini in rappresentanza di tutti i grandi prodotti d'Italia ed avranno come comune denominatore quello di essere…

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Nicola Goglia dedica la “Torta per Mamma” al primo grande amore di tutti noi

Casal di Principe. Nicola Goglia, specializzato in pasticceria moderna, dedica una torta al primo grande amore di tutti noi, la…

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IdentitĂ  e territorio al Re Santi e Leoni, 1 stella Michelin a Nola

Nola. A pochi passi dal centro storico di Nola troviamo Re Santi e Leoni, un ristorante dal design contemporaneo dentro…

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Da Emilio il Pasticciere non solo tradizione, Nicola Goglia ci racconta la pasticceria moderna

Casal di Principe. Possiamo definire la Pasticceria come un’arte culinaria a tutti gli effetti. Negli ultimi anni, ha subito un’evoluzione…

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